Picking & Packing
Son dos procesos diferentes y complementarios, ya que el picking prepara el pedido antes de ser empacado y después, el Packing se encarga del embalaje del producto. El picking y packing son tareas de vital importancia, ya que un error durante estos procesos puede ocasionar entregas incorrectas, daños en la mercancía o retrasos en la entrega.
1 Picking
Preparación:
·Recolección de datos y entrega de órdenes clasificadas.
·Preparación de carretillas, carros, palets y otros.
Recorrido:
·Desde la zona de operaciones hasta el punto donde se ubica el producto.
·Desde el punto de ubicación al siguiente y así sucesivamente.
·Regreso a la zona de operaciones.
Extracción:
·Posicionamiento en altura, extracción, recuento, devolución sobrante.
·Ubicación sobre el elemento para su transporte (carro, roll, palet, etc.)
Verificación del acondicionado:
·Control, embalaje, acondicionado en cajas, precintado, pesaje y etiquetado.
·Traslado a zona de expedición y clasificación por transportistas en destino.
·Elaboración del packing list del transportista.
2 Packing
Proceso embalado, empaquetado y envasado de un producto. En este punto es importante mencionar las diferencias entre:
·Envase: Es el recipiente principal que contiene el producto.
·Empaque: Contiene y protege varias unidades de producto en su envase.
·Embalaje: Su misión es unificar y facilitar el transporte de varias unidades de productos empacados.
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